Silverledsmiddag 2017
Middagen går av stapeln 21:00 på Hellefors Herrgård.
Anmälan sker till Malin på Herrgården senast 26:e juni, malin@helleforsherrgard.se.
För er som bor på Herrgården ingår en middag i hotellpriset tror jag. Fråga Malin om det går att byta till våran middag om ni vill.
Förslagsvis skriver man namn och vad man vill äta från menyn nedan. Betalning sker på plats.
Vänligen informera Malin i god tid om någon i sällskapet har någon allergi.
Meny
Förrätter
Grön ärtsoppa med varmrökt regnbåge 105:-
Räkentré 95:-
3 x lokalproducerade charkuterier 95:-
Varmrätter
Nattbakad hjortstek på innanlår med örtbakad potatis & kantarellsås (min 2 personer) 210:-
Fläskfilé med örtagårdsås & ugnsbakad potatis 165:-
Varmrökt regnbåge med kall sås & varm sallad 165:-
Desserter
Herrgårdens pannacotta 75:-
Säsongens cheesecake 85:-
Drycker finns givetvis i en mängd olika tappningar.